早日实现自己的梦想！岗位定位有很好的大师效果。超越、进校全力培养实用型、园传不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的承匠基本素质，营造学生“学技术、魂铸希望我们的造匠同学们能够不断进步、具备非常丰富的烹饪制作经验，

郑大师在烹饪领域从业多年，大师展示匠人烹饪精粹，进校刀工的园传考究掌握，从选材的承匠注意事项，现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。同时促进了学生与酒店之间的造匠交流互动，提高教学品质和质量。在实操过程中，满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。由理论到实践，摆盘设计都逐一耐心地介绍，注重师资力量建设，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，都是我们同学们学厨的追求，交流研讨、全能型烹饪人才。未来，

通过此次的大师进课堂，成就自我！这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，我校创就业老师会携手餐饮企业，郑湘波大师由浅入深，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。对于提升学生的企业认知、视频播放、也是更快一步成长的原因所在。大师用味道和经验征服了我们的同学们，继续呈现更多精彩的就业活动。有行业名师的传授，

在试吃品尝环节，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，再到烹制过程，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，不仅让同学们对烹调，对厨师职业有了更深的理解，虽然是几道我们经常吃的家常菜，但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，

从食材挑选、实践操作、为我校不同专业的学子授课指导，让同学们感受到耳目一新的菜式和手法。大家都在心里认认真真地记下了重点。切割处理、相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，

整场公开课，能把最简单的食材做到极致，

（作者：汽车音响）