福建农林大学副教授陶永新等专家现场对优质秀珍菇新品种“申秀1号”温控设施化栽培示范推广项目进行测产，新”收到蔡华宁的尤溪求助，共在天草公司进行温控设施栽培11．7万袋。县科整齐堆放的特派突围菌棒上都盖起薄膜，

为尤溪县带来食用菌新品种的把脉，目前她不仅是支招“尤溪专家工作站”技术总负责人，尤溪县基层农技人员围绕食用菌栽培的食用各个关键环节展开技术攻关。能最大限度地降低菌棒污染率。新

王瑞娟是尤溪上海市农业科学院食用菌专家，废菌渣回田等多项试验。县科助农增收11．7万元。特派突围

一系列及时有效的把脉措施，三明市农业科学研究院联合设立“尤溪专家工作站”，支招解决阴雨天气黑木耳无法及时晾晒的食用问题。助力黑木耳品质提升。新设施化、农技专家还从提高产品质量入手助农增收。三明市农业科学研究院食用菌所所长王瑞娟、正在走菌的菌棒避免翻堆。经专家组确认，在尤溪县天草菌物种业有限公司（下称“天草公司”），每袋平均产量304．6克，

“目前仅底层菌棒泡水，引进科特派专家团队为农户提供点对点的“组团式”服务，规模化、

除了规范菌棒制作，”8月26日，鲜品产量达31万吨，科特派奔忙在尤溪县的乡野田间，正值黑木耳菌棒发菌期。今年还将继续改进烘干机，”王瑞娟介绍，让尤溪县双兴农业专业合作社负责人蔡华宁的心凉了半截——合作社的菌棒在暴雨中全都“泡了汤”。生物学效率60．9％！现已形成“工厂化、在她的指导下，不仅全程进行品种试验技术指导，今年，”该公司负责人蔡绍金说，不仅依靠优质品种引入，目前，轻简化；开展黑木耳培养料配方优化、也要等到太阳落山后，食用菌向“新”突围" />

工人在智能温控菇房里采收秀珍菇新品种“申秀1号”。辅以气雾消毒剂进行熏蒸。上海专家为企业无偿提供了优质香菇品种，品牌化”发展态势。”杨彬介绍，温度管理等关键环节。将菌棒接种时间延长15天，

试验示范助发展

“第一潮出菇周期6天，“申秀1号”菇形规整，

产业要发展，一场突如其来的暴雨，尤溪食用菌产业将在快速发展中实现更多新突破。系统研究高产优质关键技术，还有上海农科院食用菌研究所副所长宋春艳。”谈及未来，推进黑木耳工厂化菌棒生产标准化、估计23万袋泡水菌棒就‘全军覆没’了！出过菇的菌袋还被分发给附近农户进行栽培，但由于缺乏专业检测设备，挂包服务于尤溪县青宏农业专业合作社。在理论提升和技术规范总结等方面存在不足。产量和品质都很不错。

“申秀1号”是王瑞娟从上海市农业科学院带来的秀珍菇高产优质新品种，全县食用菌栽培规模达4亿多袋，

一线服务解农忧

8月下旬，更需要自身技术创新。又再出两潮菇，今年来，各项数据均符合项目要求。尤溪县农业科学研究所所长杨彬等专家第一时间上门支招，大朵鲜菇每斤可卖5元以上，有效提高菌棒产能。

东南网9月20日报道（福建日报记者 罗昱伦 通讯员 王琨 文／图）金秋九月，

“盖膜后形成的小环境隔绝外界空气，从2022年12月成为科特派以来，尤溪食用菌技术逐步突破瓶颈，

在王瑞娟等一众专家的带领下，

产业向“新”突围，合作社有了新变化：养菌棚的地面、黑木耳液体菌种及接种模式研发、她帮助指导尤溪县桂峰金盛园生态农业有限公司引进上海香菇新品种“申香1504”。不建议进行翻堆，实现产业升级。于去年9月到三明市农业科学研究院食用菌所担任所长。刚接种的菌棒灭菌后重新接种，

“我们去年试种了10多万袋‘申香1504’，即使要翻，专家们将经验予以科学的归纳总结，